Pages

Saturday, May 31, 2014

Dyana Sofya....Panda Manda...Cadbury Bury.....!!!!

Dyana Sofya …
Hot dan terlajak laris…
Yang buat dia hot…
mangkuk-mangkuk hayun
pi letak gambar budak Pinoy berbikini
lepas tu kata, gambar si budak Dyana tu..
Ngong betul !!!!
Pak Menteri pulak …
Dari sorang ke sorang duk komen
Jangan undi budak ni pasal dia pakai gincu
Sorang lagi kata “tak cantik sangat jika jumpa berdepan”
Bahkan ada yang kata isteri dia orang lagi cantik..
Sorang lagi kata isteri dia boleh menang
jika pertandingan ratu cantik..
Ini pertandingan ratu cantik ke derr…!!!!
Meroyan sungguh pak-pak menteri ni…
Terlajak laris pasal semua duk pakat
ambil gambar dengan dia…budak comel kiut miut..
tu yang pak menteri jealous…pasal tak dapat
bergambar sama…“Dalam hati ada taman…
ada sikunang-kunang" ......wakakaka…!!!

Panda manda…
kanda dinda…
Sanggup di sewa tanpa tujuan
Habiskan duit juta-jutaan

Rakyat tak mampu beli rumah
Si panda juga yang bertuah…

Boleh menjana ekonomi ka???
Atau menghabiskan duit yang ada…???

Punyalah banyak janda…yang dok ada
Si panda juga dipandang mata…
Siap kata “Sanjung Panda…”
Betul-betul ofis gilaaaaaaa…!!!!



Berkuat kuasa serta merta pasal dah heboh dalam internet.
Dikesan pada 27 feb 2014, yang terbabit buat bodo jer...
semua pakat diam...JAKIM, KKM semua yang ada M la.
Selalu kalau sebut M, ni tanda penyakit… semua tau makna…
22 Mei kecoh satu Malaya barulah terhegeh-hegeh macam
itik pulang petang..barulah ndak bertindak, kalo tidak haremm.
Dari 27 Feb (bulan 2) ....sampailah ke 22 Mei (bulan 5)
Apa yang diaorang buat pun aku tak tau dan tak faham…
Hmmm….kau orang tau..??? kau orang faham…???
Takkan ada 20 % kot???...Crita P.Ramlee dok lagu tulaa
bagitau...Penasihat-penasihat...pantau-mantau....hmmm..
sapa yang kita boleh percaya lagi..??? 

Friday, May 30, 2014

Sambal Balado 3 In 1...Perghhh!!!! Sedappppppppppppp!!!!!!

Sambal yang menjadi favourite saya..tak kira ikan, kentang
sayur terung dan yang ini saya gabungkan 3 benda dalam
satu sambal. Terung, Petai dan ikan bilis...wooo sedapppp
gilerrrr...bukan gila yerk...

Sambal Balado 3 In 1 – (Terung, Petai, Ikan Bilis ) - Amy

Bahan
2 biji terung panjang (telunjuk) – potong membujur
2 papan petai – belah dua
1 cawan ikan bilis – cuci dan goreng rangup
5 sudu makan minyak untuk mengoreng

Bahan kisar
15 biji cili merah
10 butir bawang merah
1 sudu makan jus limau nipis
Garam secukupnya
1 sudu teh gula pasir

Cara
1.   Rendam terung yang telah dipotong dalam air
     garam agar warnanya tidak kecokelatan,toskan.
2.   Panaskan minyak,goreng terung hingga masak.
     Angkat dan ketepikan.
3.   Cili merah, bawang merah ditumbuk kasar @
     dikisar kasar.
4.   Tumis bahan tumbuk/kisar dalam minyak panas,
5.   Masukkan petai yang telah dibelah dua, kacau rata.
6.   Bubuh garam, gula dan jus limau nipis. Kacau sampai
     layu, tutup api.
7.   Masukkan potongan terung yang telah digoreng dan
     ikan bilis goreng, kacau rata.
8.   Siap hidangkan.


Ikan Bilis Goreng Masak Kicap...Lauk Nostalgia Yang Sedap Sangat Hingga Ke Hari Ini....!!!

Lauk ni adalah lauk zaman saya kanak-kanak dan zaman 
sekolah...zaman tu ikan tak mahal macam sekarang... arwah
mak saya suka masak resepi ni sebab mudah tapi sedap...
Semenjak dua tiga menjak ni..bila saya tak tau nak masak
lauk apa...saya akan masak ikan bilis ni...sedap wooo...makan
bertambah-tambah sampai licin...ingat kan saya aje...rupanya
En.Hubby saya pun suka.... tapi tulah..ikan bilis pun mahal..
nak yang rangup, putih bersih...1 kilo nak Rm 40.00 hengget.
Ikan basah..tak payah ikan besar...ikan kembong aje dah 
berbelas hengget...kalau cakap lebih-lebih nanti  Pak Menteri
bilang..." Kalau mahal jangan beli...buat sendiri, bela atau..
ternak sendiri" wakakaka..kalau keluar statement macam ni..
memang ngong lah sangattttt...!!!!!
Berbalik kepada resepi...ini adalah pilihan terbaik wa cakap lu!!

Ikan Bilis Goreng Masak Kicap - Amy. 
Bahan-bahannya:
1 cawan ikan bilis – di goreng garing
1 labu bawang besar di hiris
1 tangkai cili merah - di hiris
1 tangkai cili hijau - di hiris
10 batang cili api di hiris atau di ketuk
2 sudu besar kicap manis
Secubit garam untuk perasa (jika perlu)

Cara-caranya:
1.  Ikan bilis yang di goreng garing di ketepikan.
2.  Gunakan sedikit minyak sahaja dan tumiskan
    bawang hiris sehingga naik bau wangi.
3.  Masukkan hirisan cili merah, cili hijau dan cili api tadi.
4.  Masukkan kicap manis dan gaul rata.
5.  Tutupkan api.
6.  Masukkan pula ikan bilis goreng tadi di gaul rata.
    Sedia untuk di hidang.
  

Monday, May 26, 2014

10 Permintaan Syaitan Yang Di Perkenan Oleh Allah


Pada awalnya, Iblis adalah salah satu golongan seperti
Malaikat,  mereka rajin beribadah dan selalu tunduk
kepada perintah Allah . Bahkan Iblis mempunyai tahap
yang lebih tinggi dibanding malaikat. Dan mereka pun
mendapat kedudukan menjadi penasihat malaikat.
Namun hingga pada suatu peristiwa.  Dimana ketika
Allah telah menciptakan Nabi Adam. Lalu Allah
memerintahkan malaikat untuk bersujud dihadapan
manusia pertama itu maka , malaikatpun tunduk
untuk melakukannya. Namun ketika giliran Iblis yang
mendapat perintah yang sama, Iblis dengan tegas
menolak, kerana mereka menganggap merasa lebih
mulia dibanding Nabi Adam. Iblis merasa lebih mulia
kerana diciptakan dari api sedang Nabi Adam dari
tanah.Kerana penolakan itulah Iblis mendapat murka
Allah dan akhirnya terusir dari Syurga.

Saat itulah timbul dendam Iblis kepada Adam, dengan
satu tekad,Adam harus sama-sama terusir dari syurga.
Dan hingga kini, pergolakan antara penggoda dan
yang digoda terjadi secara turun temurun dan telah
berlangsung selama ribuan tahun. Alhasil iblispun
berjaya mempengaruhi pembunuhan pertama diatas
bumi oleh Qabil putra Nabi Adam. Maka kejahatan
demi kejahatan akibat dari bisikan jahat itu terus
terjadi hingga kini. Jika Kehendak Allah telah
menetapkan iblis menjadi penghuni Neraka , maka
iblispun mempunyai tekad yang sama ketika berusaha
mengeluarkan Adam dari syurga, iaitu .. MANUSIA
HARUS IKUT KE NERAKA! .

Dalam suatu kesempatan, Iblis datang menemui
Rasulullah SAW. Dan ketika Nabi SAW mengetahui
kedatangan Iblis , maka terjadilah dialog diantara
keduanya, dan Rasulullah bertanya tentang permintaan
Iblis pada Allah SWT.
Nabi Muhammad: " Berapa yang kau pinta dari
Tuhanmu? "
Iblis: " 10 macam"
Nabi muhammad : "Apa saja?"
Lalu Iblis pun menyebutkan satu persatu :
1.   Aku minta agar Allah membiarkan aku berbagi
     dalam harta dan anak manusia, Allah mengizinkan.
     Harta yang tidak dizakatkan, aku makan darinya.
2.   Aku juga makan dari makanan haram dan yang
     bercampur dengan riba.
3.   Aku juga makan dari makanan yang tidak
     dibacakan nama Allah. (Tidak baca Bismillah...)
4.   Aku minta agar Allah membiarkan aku ikut bersama
     dengan orang yang berhubungan dengan isterinya
     tanpa berlindung dengan Allah, maka syaitan ikut
     bersamanya dan anak yang dilahirkan akan sangat
     patuh kepada syaitan.
5.   Aku minta agar boleh ikut bersama dengan orang
     yang menaiki kenderaan bukan untuk tujuan yang
     halal.
6.   Aku minta agar Allah menjadikan bilik mandi
     sebagai rumahku.
7.   Aku minta agar Allah menjadikan pasar sebagai
     masjidku .
8.   Aku minta agar Allah menjadikan syair sebagai
     Al - Qur'anku
9.   Aku minta agar Allah menjadikan pemabuk
     sebagai teman tidurku
10.  Aku minta agar Allah memberikanku saudara,
     maka Ia jadikan orang yang membelanjakan
     hartanya untuk maksiat sebagai saudaraku .
     Allah swt berfirman, "Orang -orang boros adalah
     saudara -saudara syaitan". (QS. Al- Isra: 27).

Wahai Muhammad, aku minta agar Allah membuatku
boleh melihat manusia sementara mereka tidak boleh
melihatku.Dan aku minta agar Allah memberiku
kemampuan untuk mengalir dalam aliran darah
manusia. Allah menjawab, " Sila " , dan aku bangga
dengan hal itu hingga hari kiamat. Sebahagian besar
manusia bersamaku di hari kiamat. "

Iblis berkata: " Wahai muhammad, aku tak boleh
menyesatkan orang sedikitpun , aku hanya boleh
membisikkan dan menggoda. Jika aku boleh
menyesatkan , maka tak akan tersisa walau seorang
pun ! Sebagaimana dirimu, kamu tidak boleh
memberi hidayah sedikitpun , engkau hanya rasul
yang menyampaikan amanah . Jika kau boleh
memberi hidayah, tak akan ada seorang kafir pun
di muka bumi ini. Kau hanya boleh menjadi penyebab
untuk orang yang telah ditentukan sengsara. Orang
yang bahagia adalah orang yang telah ditulis bahagia
sejak di perut ibunya. Dan orang yang sengsara adalah
orang yang telah ditulis sengsara semenjak dalam
kandungan ibunya.

Rasulullah SAW lalu membaca ayat: " Mereka akan
terus berselisih kecuali orang yang dirahmati oleh
Allah SWT" . ( QS. Hud: 118 - 119) dan juga
membaca , "Sesungguhnya ketentuan Allah pasti
berlaku". (QS. Al -Ahzab : 38)

Iblis lalu berkata :
"Wahai Muhammad Rasulullah , takdir telah ditentukan
dan pena takdir telah kering. Maha Suci Allah yang
menjadikanmu pemimpin para Nabi dan rasul,
pemimpin penduduk syurga, dan yang telah menjadikan
aku pemimpin makhluk - makhluk celaka dan pemimpin
penduduk neraka. Aku si celaka yang terusir , ini akhir
yang ingin aku sampaikan kepadamu dan aku tak berbohong.



Tuesday, May 20, 2014

Coroquette.........Sedap sangattttt................!!!!!!


Kudapan yang sedap...makan satu-satu, tak cicah sos pun
tak apa....sedar-sedar habis sepiring..

Coroquette - Amy
Sumber: Resepi Bonda

Bahan:
3-4 biji kentang
2 tangkai seleri atau daun bawang yang dipotong halus
1/2 biji labu bawang yang dihiris halus @ dipotong dadu
150 gram ayam atau daging kisar
serbuk roti secukupnya
sedikit cheese yang diparut
2 biji telur yang dipukul
sedikit garam
sedikit lada sulah
minyak untuk menggoreng

Caranya:

1.  Rebuskan kentang yang sudah dibuang kulit hingga 
    lembut/empuk
2.  Lenyekkan isi kentang yang lembut tadi di dalam 
    mangkuk.
3.  Panaskan minyak.Setelah minyak panas,tumiskan bawang 
    hingga naik bau. 
4.  Kemudian masukkan ayam kisar dan kacaukan sehingga 
    masak.
5.  Setelah itu, masukkan pula daun bawang atau saderi, 
    garam dan lada sulah secukup rasa.
6.  Masukkan bahan yang sudah digoreng kedalam mangkuk 
    berisi isi kentang . 
7.  Tambahkan cheese mengikut citarasa . Kemudian kacau 
    hingga rata.
8.  Buat adunan tadi berbentuk bulatan atau bujur.
9.  Gaulkan dengan tepung, kemudian dengan telur yang 
    telah dipukul dan akhir sekali dengan serbuk roti.
10. Akhir sekali,gorengkan dengan minyak yang panas.
11.  Siap untuk dihidangkan! Sedap dihidangkan dengan sos.

Agar-agar Kentang ...Resepi Mudah.....

Agar-agar Kentang - Amy
6 - 8 biji kentang – di rebus
1 paket agar-agar
7 1/2 cawan air (1300ml)
1 1/2 cawan santan
2 cawan gula
1 sudu teh garam
Sedikit pewarna kuning - jika suka atau
1 tin buah-buahan cocktail (buah sahaja tanpa jus)

Cara:
1.   Masak agar agar dengan air sehingga hancur.
2.  Masukkan gula sambil di kacau rata, masak sehingga 
    gula hancur.
3.  Masukkan kentang yang telah di rebus kedalam blender, 
    santan dan sedikit garam. Kisar hingga halus lepas itu 
    titikkan pewarna kuning.
4.  Masukkan adunan yang dikisar tadi kedalam agar-agar, 
    kacau sehingga sebati
5.  Biarkan mendidih dengan sekali sekala dikacau rata, 
    jika suka masukkkan buah-buahan cocktail.
6.  Tutup api dan pindahkan adunan agar agar kedalam 
    loyang yang disukai
7.  Biarkan sejuk sedikit barulah dimasukkan kedalam peti 
    sejuk sebelum dihidangkan. 

Daging Masak Bali....Sedap Punya Pasal...Sampai Licin..!!!!


Resepi yang sedap..sampai makan bertambah-tambah...nak
diet macamana..makan dengan nasi santan sayur campur..
hmmm terbaik derr....

Daging Masak Bali - Amy
Sumber : MadiHaA 
Sumber Asal :Amir Said Oh Malaysia

Bahan-bahan
650 gm daging batang pinang ~ dihiris nipis
1 biji bawang besar / 6 biji bawang merah
2 biji bawang putih
2 sudu serbuk kunyit 
1 sudu kecil ketumbar
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecik jintan kasar
3 batang serai (2 dikisar dan 1 diketuk)
1 sudu besar kicap pekat
12 biji cili kering - rebus dan kisar
1 tangkai daun kari
3 - 4 helai daun limau purut
1 keping asam delugor (asam keping)
Minyak masak
Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:

1. Kisar bawang besar, bawang putih, ketumbar, jintan manis, 
    jintan kasar, cili kering dan serai. Gaulkan bahan yang 
    dikisar bersama-sama kunyit dan kicap pekat. Kemudian 
    perap daging dengan bahan ini.
2. Panaskan minyak dan masukkan daging yang telah diperap 
    ke dalam kuali. Bahan perapan yang selebihnya jangan 
    dimasukkan.
3. Bila daging sudah agak masak, masukkan bahan perapan 
    tadi. Masukkan juga daun kari, daun limau purut, serai dan 
    asam keping.(Jika kering tumisan bubuh sedikit air untuk
    melembutkan daging)
4. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
5. Siap untuk dihidangkan.
*   Boleh juga dihidangkan lauk ini bersama-sama nasi impit.

Monday, May 19, 2014

Nasi Santan Sayur Campur...Resepi Nasi Yang Enak Lagi Sedap....!!!!

Kebetulan masa masak nasi ni untuk hidangan makan
tengahari kakak ada datang, dia makan ..sedaplah nasi ni..
kalau kenduri bolehlah masak nasi ni..dia kata.

Nasi Santan Sayur Campur - Amy

Bahan-bahan:
2 cawan beras basmathi – rendam 10 minit
2 cawan stok daging (air rebusan daging)
1 cawan santan pekat @ santan kotak
200 gm daging (telah direbus- dihiris halus)
½ sudu kecil serbuk kari daging
1 helai daun pandan
1 cawan sayur campur (guna karot dan jagung segar)
2 sudu besar majerin
Sedikit serbuk lada hitam
Garam secukup rasa

Bahan dikisar:
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
4 cm halia

Hiasan:
Hirisan daun bawang/daun sup untuk hiasan
Bawang Goreng

Cara:
1.        Panaskan majerin, tumis bahan kisar hingga wangi.
2.       Masukkan rempah kari dan daun pandan.
3.       Masukkan stok daging, beras, santan, garam dan
          serbuk lada hitam.
4.       Masukkan hirisan daging, gaul rata  dan biar nasi hingga
          masak.
5.       Bila nasi hampr kering, masukkan sayur campur. Biar
          seketika.
6.       Nasi masak, gaul rata sayur campur dan boleh dihidang.



Acar Rampai...Kegemaran Saya...Besttt Sangat...!!!!

Resepi ni rasanya ramai yang tahu, sebab pelengkap Nasi
Minyak atau yang sewaktu dengannya, selain dari Jelatah
ataupun urap. Saya suka acar yang bila dimakan karot dan
timunnya rangup...untuk itu, kena rendam dalam air garam, 
simpan sekejap (1/2 jam ke atau lebih)dalam peti sejuk. Jika
alah dengan udang kering, boleh ganti dengan kiub perasa.

Acar Rampai - Amy

Bahan-bahannya:
1 biji timun-buang biji dan potong memanjang -  4cm
1 biji lobak merah-potong nipis memanjang – 4 cm
1 labu bawang besar – dihiris
1 biji cili merah – di hiris
1 biji cili hijau – dihiris
2 sudu besar cuka makan
Garam,gula secukupnya
Sedikit minyak
Sedikit bijan
Sedikit biji sawi
Sedikit air

Bahan Tumis :
3 ulas bawang merah – mayang kasar
2 ulas bawang putih – mayang kasar
2 inci halia – mayang kasar
2 sudu besar udang kering - dikisar
2 sudu besar cili kisar
1 sudu besar rempah kari daging
1 sudu teh serbuk kunyit

Caranya:
1.    Panaskan minyak dan tumis bahan yang dimayang kasar 
    hingga kekuningan dan naik bau.
2.  Masukkan cili kisar dan rempah kari, tambah sedikit air 
    kacau rata.
3.   Masukkan serbuk kunyit, cuka, garam  secukup rasa.
4.  Masukkan timun dan lobak merah, hirisan bawang besar, 
    cili merah, cili hijau dan bubuh sedikit  gula dan kacau 
    sebati.
5.   Masak jangan lama sangat, kacau rata  sebelum angkat.
    Tabur bijan, biji sawi dan hidangkan.
                                                                                                       

Sunday, May 18, 2014

Di Dua Lokasi......Ayra Dania Birthday....dan.... KLIA To Adelaide.....!!!!!

Ayra Dania (Birthday Girl) dengan Mummy

Lokasi 1...
Taman Universiti Seri Kembangan
Majlis lepas Asar...
Kami singgah solat dulu 
kat Surau CIMB KL Central...
banyak jalan tutup 
 kami sampai dah lewat 
si birthday girl dah keletihan
nak tidur...

Kek,belon,kek cawan,tarts, coklat, gula-gula...

Kek Birthday Minnie Mouse....

Mini Cheese tart dan mini cup cakes

 
 Hadiah Harijadi Ayra Dania (Kereta)
Happy sangat baby Ayra dapat kete ni...

Hadiah Harijadi Ayra Dania - Teddy Bear


Ira tumpang sekaki.....

Majlis menyediakan hidangan
nasi putih, telor itik masak lomak 
ayam goreng bercili, sambal ikan bilis cili api  
pucuk paku masak lomak cili api + udang
sayur labu dan pucuk manis
buah-buahan....


****************************************************************

Mazidah Abdul Rahman
Sambung Belajar Peringkat PHD.

Lokasi 2
KLIA
Flight 10.00 malam
Destinasi Adelaide Australia.....
Dari Sri Kembangan 
betul-betul lepas azan maghrib
singgah di Putra Perdana
solat Maghrib..
habis solat kami ke KLIA
sempat bergambar beramai-ramai...




Adik beradik, mak saudara, 
pak saudara, sepupu-sepapat 
datang menghantar...
sampai had kat sini jelah..
kena naik train tuju ke flight...