7 Khasiat Kurma Yang Perlu Anda Tahu

Buah kurma adalah kegemaran saya, stok kurma
memang ada tak kira bulan Ramadhan atau pun
tidak. Masa zaman saya kecil dulu, buah kurma
cuma hanya ada pada bulan Ramadhan tapi
pasaraya ada jual kurma merah. (red dates).
Yang inilah selalu saya makan bila bukan bulan 
Ramadhan. Malahan Ustaz Dr.Haron Din Al Hafiz
pernah menyampaikan ceramah dulu, bahawa kurma 
sangat bagus untuk wanita mengandung dan untuk 
memudahkan wanita sewaktu bersalin. 
Yang pernah saya lakukan adalah makan 7 biji kurma  
sehari dan juga minum jus kurma. Memang sangat
mudah bersalin,Dr.pakar tu tak sempat sampai hospital,
kebetulan masa tu cuti umum, baby dah keluar, nurse 
yang sambut. Jadi saya kongsikan apa khasiat buah 
kurma ni, untuk ilmu pengetahuan kita bersama.
   
Kurma (Phonex dactylifera) atau Tamar merupakan 

sejenis tumbuhan yang berbuah dan boleh dimakan 

sama ada ketika ia sudah atau masih mentah.Kurma 

dikatakan tumbuhan mempunyai pelbagai khasiat 

dan kegunaan yang mana sebahagian daripadanya 

sudah terbukti secara saintifik. Malah dalam kitab 

suci al-Quran sahaja terdapat 21 ayat yang menyebut 

tentang kurma. Baginda Rasulullah SAW juga sendiri 

telah beberapa kali menyebut perihal kurma dan 

khasiatnya, dan amat sinonim dengan kisah sirah 

baginda.

“Kemudian Kami tumbuhkan kerananya kebun

kurma dan anggur untuk kamu. Di sana kamu

buah-buahan yang banyak dan sebahagiannya

kamu makan“ (Surah al-Mukminah : ayat 19)

“Sesiapa yang memakan 7 biji tamar ‘Ajwah’,

dia akan terkawal daripada kejutan syaitan dan

sihir pada hari itu.“ Sabda Rasulullah SAW.

Manakala sudut sains pula mengatakan, kandungan

protein di dalam kurma adalah lebih kurang 2.5

peratus, serat 8.0 peratus manakala kandungan

gulanya pula adalah sangat tinggi, yakni sehingga

63 peratus majoritinya adalah glukosa. Lemak

terkandung di dalamnya pula adalah sangat sedikit

iaitu sekitar 0.4 peratus sahaja. Kurma juga terkenal

dalam dunia perubatan tradisional memandangkan

ia juga kaya denga zat besi, kalsium, fosforus,

sodium, potassium, vitamin A, C dan niasin.

Apakah antara khasiat utama kurma?

1. Paling cepat diproses dan diserap, sekali gus

memberikan tenaga segera.Memandangkan

kandungan gula ringkasnya monosaccharide)

yang sangat tinggi malah lebih tinggi dari pisang, 

berupaya “tenaga segera”yang akan diserap oleh 

tubuh serta-merta.Berbeza dengan kebanyakan 

buah-buahan lain yang mengadungi sukrosa 

(disaccharide).Disaccharide seperti sukrosa harus 

dipecahkan dahulu oleh enzim sebelum bertukar 

menjadi monosaccharide lalu diserap tubuh sebagai 

tenaga.

“Rasulullah SAW berbuka puasa dengan beberapa

biji buah kurma sebelum sembahyang. Sekiranya

tiada terdapat kurma, maka Baginda akan berbuka

dengan beberapa biji anggur. Sekiranya tiada anggur,

maka Baginda meminum beberapa teguk air.”

Hadis riwayat Ahmad

Makan kurma ketika berbuka puasa amat bagus

kerana pada waktu ini, kita perlukan tenaga segera,

dan bukannya tenaga yang “lambat untuk dicerna”

seperti yang terkandung dalam kebanyakkan makanan

berlemak dan bergoreng yang lain.

2.  Kaya dengan serat dan potassium

Kurma dimakan tanpa perlu membuang kulitnya

dan pada kulitnya itulah terkandung serat. Kurma

adalah antara buah-buahan yang amat kaya dengan

serat, serat larut mahupun tak larut. Kita sering

menganggap buah-buahan seperti pisang itu

mengandungi serat yang tinggi, tetapi tahukah anda,

dalam 100g Kurma terdapat 8g serat sedangkan

dalam 100g Pisang hanya terdapat 2.6g serat

sahaja? Tinggi serat amat baik untuk sistem

pelawasan.

Selain itu, kurma kaya dengan Potassium dan

beberapa zat galian yang lain. Potassium adalah

elektrolit yang akan menyeimbangkan kembali

kandungan air dalam tubuh badan apabila kita

kehilangannya, terutama sepanjang tempoh

berpuasa. Tidak perlu membeli 100 Plus sekiranya

khuatir akan kekurangan elektrolit ketika berbuka,

memadai dengan beberapa biji kurma dan air suam.

Potassium juga membantu dalam pembinaan otot

termasuk otot jantung dan mampu memelihara

sistem saraf.

3.  Penguat memori

Ramai yang berfikiran hanya kismis yang baik untuk 

menguatkan daya ingatan, namun hakikatnya kurma

juga tidak kurang hebatnya. Kurma amat sesuai 

untuk kanak-kanak yang sedang membesar.

4. Baik untuk wanita mengandung/bersalin

Masih ingat kisah Maryam yang hanya memakan buah

kurma semasa melahirkan Nabi Isa AS? Menerusi 

malaikat Jibrail, Allah telah mewahyukan kepada ibu Isa 

iaitu Maryam binti Imran supaya menggegar pohon 

kurma sehingga gugur lantas memakannya tatkala 

lemah selepas bersalin.

“Dan goncangkan batang kurma itu kepadanya, 

nanti ia gugurkan atasmu kurma yang masak,” 

(Surah Maryam : ayat 25)

Dan menurut sebuah laman web, buah kurma amat 

baik untuk wanita mengandung dan akan memudahkan 

wanita untuk melahirkan anak dan akan mengurangkan

pengaliran darah semasa proses kelahiran. Malah anak 

yang dilahirkan kelak dipercayai akan mempunyai sifat

-sifat yang baik, penyabar, bersopan santun serta cerdas 

pemikirannya.(Sabda Rasulullah).

5. Penawar Racun

Diriwayat oleh Aishah RA, “Jika sesiapa yang selalu

makan kurma akan dihindari daripada terkena racun

yang dimakan.”

6. Merawat penyakit

Dalam perubatan homeopati, biji kurma dikisar halus

seperti serbuk teh. Ia direndam dan diminum bagi 

menyembuhkan pelbagai jenis penyakit.

7. Mengubati gangguan usus dan sembelit

Ketidakserasian dengan gluten menghalang penyerapan

 zat-zat makanan secara sempurna. Kurma mencegah

ini dari berlaku. 
Sumber :di sini