Agar-agar Koktail Berlapis..Sedap Dan Cantik...

Cantikkan ?? Cantikkan ?? ..cantik dan sedap..!!

Agar-agar Koktail Berlapis - Amy.

Bahan-bahan

1 paket agar-agar
1.5 liter air (5 gelas)-anggaran
1 tin susu cair
2 cawan gula (kemanisan ikut suka)
1 tin buah koktel
2 helai daun pandan

1-2 ketul gula batu

Pewarna merah dan hijau

Cara-cara:

1. Masukkan air, agar -agar , daun pandan ke dalam 

   periuk. Masak sehingga agar -agar hancur.

2. Sementara menunggu agar-agar mendidih tadi, 

   masukkan bekas untuk agar-agar kedalam peti sejuk. 

   Supaya mudah beku.

3. Masukkan gula, gula batu,susu cair dan juga syrup 
   koktail dan masak sehingga mendidih.Barulah 
   masukkan buah-buahannya. Perlahankan api.

4. Ambil separuh agar-agar yang telah mendidih dan 

   bahagikan kepada dua bahagian.Jadikan satu bahagian 

   warna merah dan satu lagi warna hijau.

5. Masukkan warna merah kedalam acaun dan sejukkan.

   Setelah sejuk/beku, cakar bahagian atas agar-agar 

   dengan garfu.

6. Kemudian tuang pula agar-agar warna hijau.Sejukkan 

   lagi. Setelah beku warna hijau, cakar lagi bahagian 

   atasnya barulah tuangkan lebihan agar-agar koktail 

   yang dalam periuk tadi.

7. Sejukkan sebentar selepas itu bolehlah masukan bekas 

   agar-agar tadi kedalam peti sejuk.