KEK OREN

Kek ni..kegemaran anak yang kedua....
KEK OREN - Amy.

Bahan-bahannya:-
250 gm mentega
1 cawan gula
5 biji telur
2 1/2 cawan tepung naik sendiri
2 sudu teh oren sunquick
2 sudu besar parutan kulit oren sunkist
4 sudu besar susu segar/cair

Cara membuatnya:-
1. Pukul butter dengan gula sampai putih dan kembang.
2. Masukkan telur satu persatu dan pukul telur hingga sebati.
3. Masukkan oren sunquick dan parutan kulit limau Sunkist.
4. Masukkan tepung berselang seli dengan susu segar/cair.
5. Panaskan oven terlebih dahulu 10-15 minit.
6. Bakar selama 45 – 50 minit 180 C.

* Kek ni masa suam-suam, tersangatlah enak