Friday, October 4, 2013

Bingka Kentang

Bingka Kentang Bakar
Bahan-bahannya:
1 1/2  cawan tepung
1 cawan gula
2 cawan pati santan
1 cawan susu cair
4 biji telor
2 sudu besar mentega 
1 cawan kentang lecek - (2 biji direbus dan dilecek)
sedikit bijan
sedikit garam
sedikit pewarna kuning

Cara-caranya:

1. Rebus kentang hingga empuk dan lecek.
2. Kemudian masukkan semua bahan ke dalam pengisar 
   dan kisar hingga halus.
3. Lenserkan loyang pembakar dengan minyak dan 
   panaskan loyang terlebih dahulu.
4. Tuangkan adunan tadi. Taburkan bijan.
4. Bakar dengan suhu 190C sehingga masak dan 
    agak garing.
5. Biar sejuk barulah dipotong.


No comments:

Post a Comment

Entry lain yang anda mungkin suka...

Related Posts with Thumbnails