Haa!!!!!! Yang Ini Mungkin Makan Gaji Buta.........???????

Orang kecoh tak dak ayak…dia pi buat bodo je….

Rupanya ada udang balik mee….?????

Janganlah ingat…semua orang bodo…!!!!! 

Menurut Puncak Niaga Holding Bhd, laporan tahunan 

yang dikemukakan oleh Rozali telah menyatakan 

bahawa Rozali telah memperolehi gaji sebanyak

RM 8.255 juta, bonus bernilai RM 2.39 juta,

Faedah-faedah lain sebanyak RM 405,646,

KWSP bernilai RM 1.777 juta, elaun percutian

RM 663,582 dan perbelanjaan lain pula sebanyak 

RM 3.754 mil. Ini berjumlah RM 17.25 mil bagi tahun 

berakhir 31 Disember 2011.

Puncak Niaga merupakan syarikat holding SYABAS 

yang juga punca perniagaan Rozali. (dapat gaji dan 

elaun RM 17.25 juta…juta wehh..tapi benda sonang 

dan mudah pun tak leh nak solosai….Yenna deiii ....

Ayya!!!!!!)

HKR KL112 Trending di Twitter......!!!!

Semua orang tahu tentang HKR #KL112 …..

kalau tak tahu tak dapek den nak nolong…!!!!

Kebanyakkan berita di internet mengisahkan

cerita ini…twitter, fb, blog, termasuklah juga

berita di tv...walupun secoet je.....!!!dan begitu

juga surat khabar (SH)…..macam-macam ada…

berwarna- warni, pelbagai gaya dan rupa.  

Tapi…dalam banyak-banyak gambar dan yang

dituntut….wa paling teruja dan tergelak dengan

yang ini......... wakakaka...hik..hik..hik!!!!!!

Nak buek camno…memang hantaran sekarang

mahal,harga barang-barang naik, bil-bil naik...

semuanya naik dan yang tak seberapa nak naik...

gaji pekerja.......!!!Segala keperluan mahal..yang

hidup senang..orang yang makan gaji buta...bukan

sikit-sikit...gaji dan elaun dan segala mak datok nenek....perbelanjaannya berjuta-juta..yang rakyat

marheinnya laa...jadi mangsa.......!!!!!!!!

Giler ke haper??????

Kemalangan dahsyat dan terburuk berlaku di awal 
tahun 2013! Lihatlah betapa buruk dan ngerinya 

kemalangan tersebut . Tapi kenyataan Timbalan 

Ketua Polis Daerah Manjung, Ahmad Mat Isa 

mengesahkan kepada Malaysiakini bahawa :

15 orang mengalami kecederaan ringan dalam 

kemalangan tersebut. Beliau cuba menafikan khabar 

angin bahawa empat orang mati dalam kemalangan 

tersebut, dan menjelaskan bahawa tiada kematian 

dilaporkan setakat ini.(Tiada kematian?????)

Kereta remuk redam, basikal, motor sampai terlipat,

yang penyek...yang hancur...tak ada kematian?????

Ahmad menyangkal dakwaan bahawa tiga pegawai 

JPJ di dalam kenderaan pacuan empat roda telah 

bertindak secara melulu dan mereka tidak cuba 

memintas lori terbabit. Boleh percaya ke??????

Belum buat siasatan.....tiba-tiba dah ada jawapan!!!!!

Pelik bin ajaib bin hairan bin segala bin.........

Nasi Lemak Sempoi....

Nasi Lemak Sempoi - Amy

Bahan-bahan:
2 cawan beras Basmathi @ beras biasa
1 cawan santan pekat

1 ½ cawan air (ikut kualiti beras)

2 – 3 helai daun pandan

Sedikit garam

Bahan di mayang halus:

½ inci halia
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih

Cara membuatnya:-
1.Halia, bawang merah dan bawang putih

   di mayang/hiris halus, ketepikan.

2.Beras basmathi di cuci dan toskan, kalau beras

   biasa cuci seperti biasa.
3.Masukkan beras yang telah ditoskan tadi

   ke dalam periuk letrik, masukkan juga air dan

   santan pekat.
4.Masukkan juga daun pandan dan sedikit garam.

5.Masukkan pula bahan-bahan yang telah di mayang

   halus tadi.
6.Kacau rata dan masaklah seperti biasa. 

*Rasanya tetap enak walaupun hanya sedikit santan

yang digunakan. Beras basmathi adalah beras

kegemaran saya bila masak nasi lemak.Kebetulan

masa masak nasi lemak ni stok sayur timun tak

ada...lagipun saya dan anak-anak tak makan timun,

jadi...nasi lemaknya tanpa timun.

Sambal Nasi Lemak  - Amy

Bahan dikisar:

8 tangkai cili kering – telah di buang bijinya

4 biji bawang merah

1 ulas bawang putih

Sedikit belacan bakar

½ cawan ikan bilis

Bahan lain:

Sedikit asam jawa - untuk air asam

1 biji bawang besar

Garam dan gula secukup rasa

Cara:-

1.  Bahan – bahan di kisar letak ketepi.

2.  Bawang besar dihiris membulat.

3.  Panaskan sedikit minyak, masukkan

bahan-bahan yang telah dikisar tadi,

Tumis hingga naik bau atau hingga

garing(keluar minyak) masak dengan

api perlahan).

4.  Setelah itu masukkan air asam jawa,

garam dan gula secukup rasa.

5.  Masukkan hirisan bawang, kacau

   sebati dan angkat.

* Anak saya si Iqa tak suka sambal

yang dalamnya ikan bilis *sekor-sekor

dia lebih suka sambal kosong.Jadi

saya buat sambal yang tetap ada

ikan bilis tapi dikisar.  

Pengat Pisang Ubi Keledek

Pengat Pisang Ubi Keledek – Amy.

Bahan bahan :
1 biji ubi keledek, potong dadu (kecil-kecil)

4 – 5 biji pisang tanduk, potong serong
2 cawan santan pekat
½ buku gula kabung
7 sudu besar gula putih
1 -2 helai daun pandan

2 sudu besar sagu mata ikan- rendam biar kembang

2 cawan air
sedikit garam

Cara membuatnya:
1. Rebus air bersama ubi keledek yang telah

   dipotong dadu tadi sehingga empuk.

2. Kemudian masukkan gula kabung, gula pasir,

    juga daun pandan.
3. Masukkan santan, sagu mata ikan, sedikit

   garam juga pisang tanduk yang telah dipotong

   serong tadi, kacau rata, biarkan mendidih.

 4.Setelah mendidih angkat dan hidangkan.

* Ubi keledek boleh diganti dengan ubi kayu, 
manis pengat ni boleh diubah mengikut citarasa 
masing-masing. Sesiapa yang ingin mencuba..
Selamat mencuba!!!!. 

Ikan Siakap Tiga Rasa

Dah lama tak masuk entry masakan...saya masukkan

resepi dalam blog ni resepi yang saya suka saja.

Sebab tu resepi masakan dalam blog ni tak banyak,

sekarang lagi jarang masak...busy ke lain...dalam

seminggu 3- 4 kali aje masak selebihnya...faham-

faham aje la.....ngeh...ngeh...

Ikan Siakap Tiga (3) Rasa - Amy

Bahan-bahan:

1 ekor Ikan Siakap – di bersihkan.

(Selepas di bersihkan di lumur garam, kunyit

dan sedikit tepung jagung)

Goreng ikan sehingga garing.

Bahan Untuk kuah:

1 biji bawang besar - dipotong dadu

10 biji cili padi – dihiris halus

1 inci halia - diracik halus

1 biji tomato – dipotong dadu

1 mangkuk kecil nenas - dipotong dadu

Bahan untuk tumis:

3 biji bawang merah – ditumbuk/kisar

2 ulas bawang putih – di ketuk

2 sudu besar cili kisar

3 sudu besar sos tomato

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar sos ikan

Garam dan gula secukup rasa

Sedikit air

Minyak untuk menumis
Cara membuatnya:

1.  Ikan yang telah di goreng garing, angkat

  dan ketepikan.

2.  Panaskan minyak, tumiskan bahan tumbuk

  hingga naik baunya.

3.  Masukkan cili kisar, kacau hingga pecah

  minyak, masukkan air secukupnya.

4.  Perasakan dengan sedikit garam, gula,

  sos tiram, sos ikan juga sos tomato.

  Kacau sebentar.

5.  Masukkan bahan dihiris bawang besar,

  tomato, halia, cili padi dan nenas.

  Biarkan kuah mereneh seketika.

6.  Setelah kuah agak pekat, angkat dan tuang

  ke atas ikan yang telah digoreng tadi,

  sebelum dihidangkan.  

Sekolah Bermula...Benda membosankan pun tiba!!!!

Sekolah sudah bermula….lalu lintas mula bertambah sibuk,

perkarangan sekolah penuh dengan kereta dan motor…

Adehh….capekkk dong!!!....

Semalam nak ambil adik Ira…tak boleh nak parking

kereta…kiri kanan jalan penuh…sudahnya saya telefon

En.hubby…kebetulan ada kat sekolah menengah nak

jemput si Iqa balik…minta dia jemput si adik dulu,

sebab dia guna motor…..   

Si kakak Iqa telefon pegi rumah kawan berhampiran

sekolah, sebab petang nak pegi sekolah balik nak

ambil buku teks tambahan…

Petang lepas En Hubby ke pejabat semula, saya hantar

Si Ira ke sekolah agama…hmmm sama juga ramai, cuma

tidak sepadat sebelah pagi sebab sekolah agama ada

dua buah…dalam kawasan berdekatan…

Pergi uruskan bayaran yuran…ingat nak selesaikan

untuk setahun..tapi terlupa bawa duit extra…dok

menonong hantar si Ira…duit dalam purse ada tiga

ratus aje…sedangkan yuran segala bagai tiga ratus

tujuh puluh dua…tak cukup tujuh puluh hengget…

Jadi ustaz kata bayar untuk yuran Jais dan yuran

sekolah dulu RM 192.00, yuran bulanan kemudian.

Ciss!!!…buat keje…dua tiga kali ni yang tak suka ni……

Balik rumah ambil duit nak bayar yuran bulanan…

RM 180.00 tu…sampai sekolah agama parking

penuh…pusing dua tiga kali…baru dapat….,

Masuk kawasan sekolah…nak naik tangga, Nampak

Ustaz tadi dah turun nak tuju kedewan…laa ustaz ni

pegi tolong ustazah yang lain jual buku tulis pulakkk.

Sudahnya tak bayar, saya ajak anak saya balik…

Itupun sebab ramai yang balik…..sebab tak belajar..

Anak saya kata kena tanya ustaz dulu…dia pun

minta izin dengan ustaz …nak balik..sebab ibu dah

tunggu…ibu ajak balik…ngeh..ngeh..ngeh…!!!!!Kalau

tak balik sekali, waktu tu dah nak dekat kul 5.00

petang…nanti saya kena datang lagi sekali pulak

jemput dia balik (5.30 petang)ohhh…tak larat

penat wehhh!!!

Malam si Kak Iqa..bagi borang maklumat peribadi

murid untuk di isi…BOSANNNNN!!!!!!!! Balik-balik

borang ni setiap tahun nak di isi….Kemt.Pelajaran

ni…tak ada ke nak buat sistem perisian maklumat

peribadi murid…hidup zaman canggih-canggih,tapi

cara keje kuno macam zaman tujuh puluhan…

Buatlah satu sistem simpanan maklumat bukan

saja untuk murid tapi untuk guru sekali khas untuk

sekolah saja…kalau system HRMIS tu babitkan JPA/

JPM(membabitkan maklumat pencen)…tapi sekolah

mesti ada satu sistem simpanan maklumat mereka

sendiri…Untuk kemudahan para guru dan ibu bapa.

Jadi setiap tahun buka sekolah, cuma edarkan borang

tambahan maklumat…ialah mana tahu dalam keluarga

Pelajar/guru ada yang bertambah atau berkurang…

Contohnya pertambahan adik beradik…ataupun ada

Ahli keluarga yang meninggal…ibu/bapa contohnya…

Ataupun pertambahan kenaikan gaji ke….

Perisian itu mesti dikemaskini…untuk memudahkan

Pihak sekolah dan ibubapa apatah lagi jika ada 
pertukaran sekolah…ini tak balik-balik bagi borang…
nak isi benda yang sama setiap tahun kecuali gaji ibu 
atau bapa….apa barang buat keje macam tu!!!!

Satu lagi kes…naik taraf sekolah Teknik dan Vokasional,

Bagai nak rak jadikan kolej…tapi caranya tak tentu hala,

Keputusan periksa PMR keluar bulan Disember…
keputusan masuk Kolej bulan Januari…kemasukan ke 
Kolej bulan Mac…habis tu sementara nak tunggu 
keputusan dapat ke tidak masuk Kolej..kena sambung 
masuk sekolah biasa balik…kena beli buku tulis dan segala 
macam bagai tak membazir ke tu?....ibu-bapa kena
keluar duit…nanti...kalau dapat masuk Kolej..kena keluar 
duit lagi…dan waktu tiga bulan tu dah tentu pihak
sekolah ada jadual tersendiri…pihak Kementerian 
Pelajaran ni masa buat keputusan ada memikir bagi 
pihak sekolah dan ibu bapa ke …tak????….
ke syok sendiri….susah kalau perasan pandai ni….!!!!!
Ini entry lepas geram namanya…nak buat cam mana…
hik…hik…hik….