Sos Cheesy Wedges...Resepi Sedappp Dan Mudah Sangatttt......!!!!!

Resepi kali ni khas untuk kentang wedges ala KFC atau boleh

juga dimakan bersama kentang goreng.Kentang wedges boleh

buat sendiri, tapi saya beli dah siap aje. Tapi sos saya buat

sendiri...senang wehhh..buat sos tu....sedap sangatttt....

Ini entah kali keberapa buat pun dah tak tahu...oleh kerana

anak-anak suka jadi saya masukkan dalam blog...senang untuk 

anak-anak buat rujukan.Pada siapa yang belum buat...cubalah

buat sendiri....senang ajerrrr tak payah membazir duit beli

kat KFC, bukan dapat banyak pun kalau beli, baik buat 

sendiri...!!!!

Sos Cheesy Wedges - Amy. 

Bahan-bahan:-

2 camb mentega @ majerin
1 kiub pati ayam
2 sudu besar serbuk cili

2 sudu kecil serbuk lada putih @ serbuk lada sulah

2 cawan susu segar @ susu cair  

8 - 10 keping cheesedale

1/2 cawan keju parut mozzarella  

sedikit pewarna kuning

Cara membuat:

1.   Cairkan mentega atas api sederhana perlahan.
2.  Masukkan susu segar @ susu cair, kacau rata. 

3.  Masukkan kiub pati ayam, serbuk cili dan serbuk lada 

    sulah.

4.  Kacau perlahan-lahan, masukkan cheesedale dan keju 

    parut mozarella.

5.  Kacau selalu hingga cheese dan keju cair.

6.  Masukkan sedikit pewarna kuning, kacau rata.

7.  Jangan sampai mendidih. Angkat.

8.  Tuangkan diatas kentang wedges.

* Boleh simpan dalam bekas plastik, jika beku bila dah simpan

  boleh panaskan semula. 

  Saya masukkan dalam botol untuk buat roti jala, tu yang

  boleh di celorengkan diatas kentang wedges.