Apam Pisang...Senang dan Sedap....!!!

Assalam..lama dah tak mengupdate blog...bersawang....

berhabuk..mood pun hilang...jenguk blog sendiri pun payah

hmmm..!!!

Dah lama nak masukkan resepi apam ni...buat pun dah

lama....masuk kt blog ni senang nak buat rujukan samada

diri sendiri ataupun anak-anak...nak salin-salin dalam buku

macam zaman dulu-dulu ...memang tak buat dah....!!!! 

APAM PISANG

Resepi dari : AlongRoz @myresipi 

Bahan-bahan :

2 biji telur

1/2 cawan gula putih atau gula perang

1 cawan tepung gandum

1/2 tsp soda bicarbonate

1/2 tsp baking powder 

4 biji pisang - dilenyek 

Secubit garam

1 tsp esen vanilla

Cara penyediaan :

Pukul telur dan gula hingga kembang dan pekat.

Masukkan campuran tepung dan gaul sehingga sebati.

Masukkan pisang, esen vanilla dan garam. Gaul sebati.

Sapu minyak pada loyang atau acuan kecil dan tuang

adunan. Kukus 45 minit untuk adunan di dalam loyang

atau 15 minit untuk adunan di dalam acuan-acuan kecil.

Hidangkan bersama kelapa muda parut atau boleh 

dinikmati begitu sahaja.