Biskut Semperit Mak Datin

Biskut versi rangup dan mudah

Saya kongsikan resepi waktu sekolah dulu, nama biskut ni 

sempena tuan empunya resepi, seorang Datin,isteri kepada

MB Selangor zaman 80'an dulu. (Pasangan suami isteri ini

sudah pun pergi tak kembali ...Al Fatihah...)

BISKUT SEMPERIT MAK DATIN - KOLEKSI AMY

- AWAL 80’AN

Bahan-bahannya:-

1 cawan gula halus

1 cawan tepung custard

1 cawan tepung gandum

1 cawan tepung jagung @ tepung kanji

1 cawan mentega yang dipanaskan

Telur ikut basah - anggaran 1 ke 2 biji sahaja

Manik warna untuk hiasan

Cara:-

Semua dicampur, gaul sampai sebati, canai, terap ikut acuan,

Hias dengan manik gula atau ikut cita rasa.

Bakar hingga kekuningan  15-20 minit , 180 C.

* Biskut ini versi semperit rangup dan enak, mudah di adun. 

Jika ingin mendapat hasil yang banyak, gandakan sahaja 

resepi tersebut.