Kacang Buncis Tumis Udang

Kacang Buncis Tumis Udang - Amy

Bahan-bahan:

400 gm kacang buncis- dipotong serong 1/2 inci

100 gm udang basah - dibuang kepala

1 biji cili merah- di hiris

1 labu bawang besar - di hiris

3 ulas bawang merah - dikisar

3 ulas bawang putih - dikisar

1 sudu besar sos tiram

Garam secukup rasa

Cara Memasak:

1. Tumiskan bahan kisar sampai wangi.

2. Masukkan sos tiram, kacau rata.

3. Masukkan udang kacau lagi.

4. Masukkan kacang buncis, hirisan bawang besar

    dan hirisan cili merah

5. Masukkan garam dan kacau rata, masak untuk seketika.

6. Angkat dan hidangkan.